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美國農業部(USDA)牛肉評級制度：PRIME等級，是高級餐廳與牛排館都喜愛的高級牛肉！
牛雪花片，油花分布均勻，肉鮮味甜，油脂含量豐富適中，鮮嫩多汁不油膩！

沙朗牛排取自牛的上肩胛部份，
在牛肉的分類中是最高級的一種，
上肩胛部運動量較少肉質細嫩，
大理石油花分布較多且均勻！
品名：1855濕式熟成美國安格斯PRIME厚切沙朗牛排
規格：500g±5g/片，共4片
產地：美國
保存方式：請置於-18℃冷凍保存
配送方式：黑貓宅急便全程-18℃冷凍配送
食用方式：乾煎，碳烤等

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